Il Mercato di Campagna Amica fa tappa ancora una volta in città per un week end interamente dedicato alla sana alimentazione e alla sicurezza alimentare. Sono 19 le imprese agricole che domani e domenica, 6 e 7 giugno prossimi, su Piazza del Ferrarese a Bari, esporranno ed offriranno in degustazione i prodotti agroalimentari di qualità della provincia: vino, mele, ortaggi, pane, biscotti, prodotti lattiero-caseari, sottoli e conserve, funghi, salumi, pasta fresca e olio extravergine di oliva.
Le oasi dei prodotti tipici saranno un punto d'incontro reale tra la campagna e la città, per consolidare un dialogo costruttivo e un confronto proficuo sulla genuinità del cibo, sulla tutela della salute. L’agricoltura della provincia di Bari può contare sulla presenza ed sull’esperienza di una elevata imprenditorialità agricola con una componente giovanile molto attiva che vuole promuovere e salvaguardare la dieta mediterranea, tanto nota ormai in tutto il mondo ed il ruolo fondamentale dell’agricoltura nella salvaguardia della qualità della vita e dell’ambiente.
LE IMPRESE PRESENTI:
1) CANTINE DI PACE VINI
2) AZIENDA AGRICOLA ANTONELLO MICCOLIS ORTOFRUTTA
3) VIVAIO L’ULIVO PIANTE E FIORI
4) AZIENDA AGRICOLA ARENAZZA SOTTOLI
5) LA MURGINA MELE
6) AZIENDA AGRICOLA LEO DONATO VINO
7) AZIENDA AGRICOLA SOMMA OLIO EXTRAVERGINE
8) AZIENDA AGRICOLA QUERCETA FORMAGGI
9) OLEIFICIO COOP. IL SANNICANDRESE OLIO EXTRAVERGINE
10) AZIENDA AGRICOLA IL PETRARO CONSERVE IN OLIO
11) PANIFICIO DI GESU’ PANE, TARALLI...
12) CASEIFICIO PUGLIESE FORMAGGI
13) PASTIFICIO CUPERTINO PASTA FRESCA
14) AZIENDA AGRICOLA FUNGO PUGLIA FUNGHI COLTIVATI
15) AZIENDA AGRICOLA D’ONOFRIO MICHELINA SALUMI
16) AZIENDA AGRICOLA ANGELILLO ORTOFRUTTA
17) COOP. OLEARIA IL VERO DI SANTERAMO OLIO EXTRAVERGINE
18) AZIENDA AGRICOLA D’ALESSANDRO VINO
19) AZIENDA AGRICOLA ‘SAPORI DI CASA’ SOTTOLI
5 Giugno 2009
SICUREZZA ALIMENTARE